ملف خاص

الدجاج بصوص الليمون
المقادير :

4 (4-6 أونصة) صدور دجاج طازجة خالية من العظم و الجلد

1 ليمونة معصورة

3/4 ك عصير تفاح

2 م.ص دقيق ذرة

1 مكعب ماجي

الطريقة :

- رشي مقلاة كبيرة ببخاخ الزيت النباتي وسخنيها قليلا على نار وسط قبل إضافة صدور الدجاج

- اطبخيهم لمدة 8 -10 دقائق أو حتى تصبح طرية وتنقلب بنية اللون

- أخرجيهم من المقلاة واحفظيهم ليبقوا دافئين

- في زبدية امزجي عصير التفاح والليمون ودقيق الذرة ومكعب الماجي أضيفيهم للمقلاة و اطبخيهم ، حركي حتى يثخن المزيج

- اسكبي الصوص فوق الدجاج و قدميه


تقدم 4 حصص